miércoles, 9 de marzo de 2011

Restuarante La Almazara en Toledo


"Sensación, atención y presentación se fusionan para dar paso al paladar"

Migoya comedores os recomienda este magnífico Restaurante cerca del Circo Romano en Toledo

NOTA: En breve os pondremos una foto del lugar

viernes, 4 de marzo de 2011

Garcilaso de la Vega

ODA AL LIMÓN

De aquellos azahares
desatados
por la luz de la luna,
de aquel,
olor de amor
exasperado,
hundido en la fragancia,
salió
del limonero el amarillo,
desde su planetario
bajaron a la tierra los limones.

Tierna mercadería!
Se llenaron las costas,
los mercados,
de luz, de oro
silvestre,
y abrimos
dos mitades
de milagro,
ácido congelado
que corría
desde los hemisferios
de una estrella
y el licor más profundo
de la naturaleza,
intransferible, vivo,
irreductible,
nació de la frescura
del limón,
de su casa fragante,
de su ácida, secreta simetría.
En el limón cortaron
los cuchillos
una pequeña
catedral,
el ábside escondido
abrió a la luz los ácidos vitrales
y en gotas
resbalaron los topacios,
los altares,
la fresca arquitectura.

Así, cuando tu mano
empuña el hemisferio
del cortado
limón sobre tu plato,
un universo de oro
derramaste,
una
copa amarilla
con milagros,
uno de los pezones olorosos
del pecho de la tierra,
el rayo de la luz que se hizo fruta,
el fuego diminuto de un planeta.

miércoles, 2 de marzo de 2011

Enlace matrimonial


Tanto Montse como Pedro quieren agradecer las muestras de cariño que los/as alumnos/as de la EUPO y compañeros nos han hecho llegar estos días. Aquellos/as que nos habéis preguntado cómo llegar al restaurante el PINAL podéis consultarlo en la página oficial del mismo, utiliza el google-map para indicarlo.