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Ingredientes (4 personas):
1 Paquete de galletas tipo María
400 gramos de chocolate de cobertura (más bien negro, tipo Valor)
¼ Litro de leche
¼ Kilo de mantequilla
200 grs. Azúcar
2 Cucharadas de café soluble
1 Copa de vino dulce o moscatel, un chorrillo de coñac
Pasos para laTarta de Chocolate con Galletas:
Ponemos una cazuela al baño maría partimos en trozos los 400 grs. de chocolate con un poco de mantequilla removiéndolo y dejando que se derrita.
En un recipiente trabajamos la mantequilla con el azúcar hasta que nos quede una crema suave e incorporamos el café disuelto en agua.
En un plato echamos la leche, el vino dulce y el coñac (si no la van a comer los niños). Remojamos las galletas y las vamos superponiendo hasta formar una capa y vertiendo entre ellas un poco de la crema de mantequilla hasta que se acaben las galletas y la pasta.
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Hola,primero pedirte perdon por no responderte pero hace poco que tengo el blog y no lo domino mucho todabia,estoy encantada de que gusten mis bolsos ya que cada uno de ellos esta hecho totalmente a mano y hecho con mucho cariño,te comento el que tu me preguntas es el mas caro que tengo ya que es mas grande que los demas y lleva mas material,ese lo hice para una amiga y no tengo hecho te lo tendria que hacer como ese cuesta 30 euros mas los gastos de envio,dime si lo quieres de ese color porque no tengo material lo tendria que pedir,tengo colores nuevos de veranito,te digo rosa palo,rosa fuerte(fucsia) marron chocolate,blanco y alguno en estampado,y las flores se le pueden hacer del color que elijas,bueno te dejo mi email,mariajesus.tineo@hotmail.com,espero turespuesta y en facebook las cosinas de mary o maria jesus fernandez garcia,ah te queria decir que esa tarta la hace mi madre y esta ummmmmmmmm buenisima me encanta seguimos en contacto un abrazo
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