miércoles, 6 de junio de 2012

Bizcocho imperial

Hoy os pongo un post- de un bizcocho , que seguro no pasará inadvertido para muchos de vosotros.
Yo para mí es uno de los mejores bizcochos que  he probado, vale para un desayuno, una merienda, incluso si tienes invitados en casa, seguro les sorprenderás:


INGREDIENTES:

250gr. Mantequilla en pomada.
250gr. Azúcar.
4 Huevos.
250gr. Harina.
1 Cucharadita de levadura royal.
1 Clara+200 azúcar glas+ unas gotas de zumo de limón.


ELABORACIÓN:

Mezclamos la mantequilla con el azúcar hasta que blanquee, vamos añadiendo los huevos de uno en uno y por último la harina tamizada con la levadura.
Horno a 180º.
Para preparar la glasa mezclamos la clara con el azúcar y unas gotas de zumo de limón.

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